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Donas con Forma de Nido


¡Tiéntate con esta exquisita receta!

Ingredientes:

2 tazas de harina cernida
¾ tazas de azúcar granulada
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre blanco
3/4 taza de leche
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla derretida

Decoración:

1 taza de azúcar flor o glas cernida
Agua
Glaseado de chocolate
Boquilla 233
Huevitos de dulce

 

Preparación:
En un recipiente combina la harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Aparte, mezcla el vinagre blanco, leche, 2 huevos y mantequilla, y combina con la mezcla anterior batiendo hasta integrar. Prepara bolitas y hazles un hoyo en el centro. Hornea de 6-8 minutos. Una vez que salgan del horno, retira del molde y deja enfriar en la rejilla enfriadora de Wilton.

Para decorar, mezcla azúcar flor o glas con agua hasta tener una consistencia líquida. Mantén tapado hasta que lo vayas a utilizar. Cubre la mitad de las donas y deja reposar sobre una rejilla.
Para el nido, prepara una manga desechable con la boquilla 233 y llena con glaseado de chocolate. Cubre la parte interna de la dona y coloca los huevitos en el centro.

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