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Cupcakes de Pétalos color Pastel


Exquisitos y delicados.

Implementos:

Capacillos Estándar blancos

Molde Estándar para Cupcakes Wilton

Rejilla para Enfriar

Mangas Desechables para Decorar de 12 in.

Boquilla: 104 (se utilizan 3)

 

Ingredientes:

Receta favorita o mezcla de cupcakes

Glaseado Blanco Listo para Usar—2 kg

Color Right Performance Color System (ver colores a continuación)

 

Técnicas a Utilizar:

Olanes

Decorar un Cupcake formando una flor

Paso 1:

Hornear y enfriar 12 cupcakes.

Paso 2:

Preparar Glaseado.

Pinte el glaseado usando los colores base del Color Right y las fórmulas del QuickCount para obtener los siguientes tonos:

Paso 3:

Decorar Cupcakes con olanes azules.

Usar boquilla 104, rellenar las mangas desechables para decorar,  con el glaseado azul. Decorar con capas de olanes traslapadas, cruzando el cupcake hasta cubrirlo.

Paso 4:

Decorar Cupcakes con una tira de listón color anaranjado.

Usar boquilla 104, rellenar las mangas desechables,  con el glaseado naranja. Colocar la boquilla en la orilla del cupcake, punta ancha hacia abajo; decore una espiral continua de la orilla hacia el centro.

Paso 5:

Decore Cupcakes con pétalos morados.

Usar boquilla 104, rellenar las mangas desechables, con el glaseado morado. Decorar con una fila de pétalos en la orilla y traslapando las filas de pétalos.

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